MenúLes invitamos a vivir una experiencia gastronómica diferente. Entradas Ensalada de quínoa, tomates secos, guacamole, verduritas, trucha ahumada y yogur casero$1900 Sopa cremosa de calabaza a la vainilla con huevo poché y lascas de provolone$1800 Arroz meloso de langostinos e hinojo con mayonesa de lima$2100 Mollejas de cordero salteadas con peras al cognac$2500 Principales Ojo de bife con salsa a la mantequilla de hierbas y parmentier trufada$3500 Corderito patagónico confitado con crema de manzana especiada$3500 Trucha al horno con salsa ponzu casera y encurtidos$3100 Suquet de pulpo y langostinos con papas al azafrán$3500 Pasta fresca del día con su salsa$2700 Fondue de queso (2 personas)$4900 Postres Torrija de brioche caramelizada con helado de dulce de leche$1500 Soufflé de chocolate caliente con helado de crema americana$1800 Fruta preparada del día$1500 Banoffee pie$1500
